- 250g de linguiça calabresa
- Um pacote de massa de lasanha fresca
- 250g de Muçarela
- 250g de Presunto
- Uma lata de molho de tomate
- Meia colher de chá de açúcar
- Um cubo de caldo de carne Knorr
- Uma pitada de Sal- Uma pitada de Pimenta do reino
- Uma colher de sopa de requeijão
- Leite
Cortar a linguiça em cubinhos e fritar até ficarem douradas, acrescentar o molho, temperando com açúcar, o cubo esfarelado de caldo Knor, uma pitada de Sal e de pimenta do reino.
Assim que o molho ferver, adicionar uma colher de sopa de requeijão e mexer bem até derreter.
Montar a lasanha na seguinte disposição: Molho, massa, molho, presunto e queijo, finalizando a última camada com queijo muçarela. Adicionar leite nas beiradas da forma para que cozinhe a massa e fique mais cremosa.
Deixar por meia hora (ou até que, ao colocar o garfo, sinta que a massa está cremosa) ao fogo médio envelopada em papel alumínio. Retirar o papel e deixar dourar o queijo.