Marido gelado

Sobremesa Três Camadas

Ingredientes:

Primeira Camada:
– 1 lata de leite condensado
– 3 latas da mesma medida de leite de vaca
– 2 colheres de sopa de amido de milho
– 3 gemas

Segunda Camada:
– 4 colheres de sopa de achocolatado
– 1 xícara de chá de leite de vaca
– 1 lata de leite condensado
– 1 colher de sopa de amido de milho

Terceira Camada:
– 3 claras batidas em neve
– 1 lata de creme de leite sem soro
– 6 colheres de sopa de açúcar

Modo de Preparo:

1. Primeira Camada:
   – Em uma panela, adicione o leite condensado, o leite de vaca, o amido de milho e as gemas.
   – Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre até engrossar.
   – Deixe esfriar um pouco antes de adicionar à travessa.
2. Segunda Camada:
   – Em outra panela, misture o achocolatado, o leite de vaca, o leite condensado e o amido de milho.
   – Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre até engrossar.
   – Deixe esfriar um pouco antes de colocar sobre a primeira camada na travessa.
3. Terceira Camada:
   – Bata as claras em neve até ficarem bem firmes.
   – Em uma tigela, misture o creme de leite com o açúcar e incorpore as claras batidas em neve.
   – Coloque sobre as outras camadas na travessa.
4. Finalização:
   – Após montar as três camadas, leve a sobremesa para a geladeira por pelo menos 3 horas para firmar.
   – Se preferir, decore com raspas de chocolate ou frutas antes de servir.

Essa sobremesa cremosa e deliciosa é uma ótima escolha para encerrar uma refeição especial! 😋

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