Mousse de maracujá

Mousse de Maracujá com Chocolate

Ingredientes:

– 2 latas de leite condensado
– 2 caixas de creme de leite Nestlé
– 1 garrafa de 1 litro de suco de maracujá (aproximadamente 600 ml para a mousse)
– 1 pacotinho de gelatina sem sabor
– 50 ml de água quente
– Raspas de chocolate
– Suco de maracujá (para decorar, 50 a 100 ml)
– Coca-Cola gelada

Modo de preparo:

– Dilua o pacotinho de gelatina sem sabor em 50 ml de água quente e reserve.
– Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o suco de maracujá e a gelatina diluída até ficar bem homogêneo.
– Coloque em um refratário de vidro e adicione algumas raspas de chocolate.
– Leve à geladeira por pelo menos 6 horas.
– Na hora de servir, jogue 50 a 100 ml de suco de maracujá puro por cima.
– Sirva com uma Coca-Cola geladinha e se delicie!

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