Ingredientes:
– Creme de leite
– Ricota
– Ervas (cebolinha, hortelã, salsinha)
– Sal a gosto
Modo de preparo:
Bata a ricota com as ervas e o creme de leite até obter uma mistura homogênea. Vá adicionando o sal e mais creme de leite até atingir uma consistência pastosa.
Sirva com salgadinhos para passar o patê e harmonize com uma IPA de maracujá.