Torta de Bolo com Coco e Chocolate
Ingredientes:
– 2 bolos prontos (coco/chocolate) ou (frape/chocolate)
– 1 lata de leite Moça Nestlé
– 1 creme de leite Nestlé (sem soro)
– 1 lata (utilize a lata de leite condensado como medida) de leite de coco
– 3 colheres de sopa de amido de milho Maizena Dureya
– 1 pacote de coco ralado
– Biscoito com chocolate Chocobiscuit Nestlé, para enfeitar
Modo de Preparo:
- Preparar o mingau:
– Em uma panela, adicione o leite Moça, o leite, o leite de coco e a Maizena.
– Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre para evitar que empelote.
– Deixe engrossar como um mingau, depois desligue o fogo e acrescente o creme de leite sem soro.
– Misture bem e reserve. - Montar a torta:
– Em um refratário ou forma, distribua as fatias de bolo.
– Cubra com uma camada do mingau e salpique com coco ralado.
– Coloque o segundo bolo por cima e adicione o restante do mingau. - Finalizar:
– Cubra com os biscoitos Chocobiscuit Nestlé.
– Leve à geladeira por algumas horas, até ficar bem gelado e firme.
Essa torta é uma combinação deliciosa de coco, chocolate e leite condensado, perfeita para uma sobremesa especial!