Tender de Natal

por Eliana Golfette de Paula Cortes
Produtos da Receita:
Para a receita: Mostarda Hellmann's 170g, Cereja importada 180g, Mini Tender Suíno Desossado Sadia | Para a bebida: Cerveja witbier coentro e laranja Baden Baden 350ml, Suco de Laranja Natural One 900ml
Bebida que combina:
Cerveja witbier coentro e laranja Baden Baden 350ml, Suco de Laranja Natural One 900ml
Receita

Tender com Mostarda, Mel e Manjericão

Ingredientes:

– 1 Tender Sadia (em fatias finas)
– 2 colheres de sopa de mostarda
– 2 colheres de sopa de mel
– Manjericão fresco picado (bem fininho)
– 1 pitada de pimenta do reino
– Cerejas para decorar

Modo de Preparo:

  1. Preparar o Tender:
    – Fatie o Tender Sadia em fatias finas e disponha-as em uma travessa.
  2. Preparar o molho:
    – Em uma tigela, misture a mostarda, o mel, o manjericão picado e uma pitada de pimenta do reino.
    – Misture bem até formar um molho homogêneo.
  3. Assar o Tender:
    – Coloque o molho sobre as fatias de Tender na travessa, espalhando bem.
    – Cubra a travessa com papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos.
  4. Finalizar e servir:
    – Retire a travessa do forno e decore com as cerejas.
    – Sirva em seguida, acompanhado dos seus acompanhamentos favoritos!

Esse prato é perfeito para ocasiões especiais, com um toque agridoce e aromático!