Tender Recheado com Bacon e Queijo Brie
Ingredientes
– 1 tender
– 1 triângulo de queijo Brie
– 1 caixa de bacon fatiado
– Caldo de 1 laranja
– 1 colher de sopa de mostarda
– 2 colheres de sopa de mel
– 2 colheres de manteiga derretida
– Pêssegos para decorar
Modo de Preparo
– Fatie o tender em fatias grossas.
– Recheie as camadas de tender com 1 fatia de bacon e 1 de queijo Brie.
– Prepare o molho: em uma tigela, misture o caldo da laranja, o mel, a manteiga derretida e a mostarda.
– Misture bem o molho e jogue sobre o tender recheado.
– Coloque o tender em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido a 180°C até dourar.
– Quando estiver pronto, retire do forno e coloque em uma travessa.
– Decore com metades de pêssego (usei 2 pêssegos).
Essa receita combina a suavidade do queijo Brie com o sabor defumado do bacon, criando um prato delicioso e elegante!