Tender Suíno ao Molho Agridoce com Crosta de Doritos e Acompanhamento de Maionese Festiva

Tender com Crosta de Doritos e Maionese Festiva

Ingredientes

Para o Tender:
– 1 Mini Tender Suíno Desossado Sadia
– 1 xícara de suco de laranja Natural One
– 3 colheres (sopa) de ketchup Hellmann’s
– 1 colher (sopa) de mostarda Hellmann’s
– 1 xícara de Doritos Queijo Nacho triturado

Para a Maionese Festiva:
– 4 batatas grandes cozidas e cortadas em cubos
– 2 cenouras cozidas e cortadas em cubos
– 1 xícara de uva Thompson Hortmix (opcional)
– 1/2 xícara de cerejas importadas picadas
– 1 pote de maionese Hellmann’s (500 g)
– Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

1. Tender:
– Pré-aqueça o forno a 180°C.
– Em uma tigela, misture o suco de laranja, o ketchup e a mostarda para formar o molho agridoce.
– Coloque o tender em uma assadeira, pincele metade do molho sobre ele e leve ao forno por 20 minutos.
– Retire do forno, pincele o restante do molho e cubra com o Doritos triturado, pressionando levemente para formar uma crosta.
– Volte ao forno por mais 15 minutos ou até dourar.

2. Maionese Festiva:
– Em uma tigela grande, misture as batatas, as cenouras, as uvas e as cerejas.
– Adicione a maionese Hellmann’s e misture bem até todos os ingredientes estarem incorporados.
– Tempere com sal e pimenta a gosto.
– Leve à geladeira até a hora de servir.

Montagem:
– Decore o tender com algumas cerejas inteiras para dar um toque festivo.
– Sirva a maionese festiva ao lado, completando a apresentação com elegância e sabor.

Resultado:
Um prato sofisticado, prático e perfeito para a sua ceia de Natal, com a crocância especial do Doritos e o frescor da maionese festiva! 🎄✨

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